China Ma, Kinesisk restaurang i Kiev, Ukraina
China Ma är en kinesisk restaurang i Kiev som serverar rätter från olika provinser i fastlandskina och Taiwan. Menyn har regionala specialiteter som speglar olika matlagningsstilar och val av ingredienser i dessa områden.
Restaurangen uppstod som en modern fortsättning på århundraden av kinesiska matlagningstraditioner som utvecklats i olika provinser. Dessa ärvda tekniker utgör grunden för rätterna som serveras idag.
Rätterna speglar djupet i kinesiska kulinariska traditioner i olika regioner, och varje recept tillagas med metoder som förts vidare i generationer. Besökare kan smaka hur smakerna förändras från provins till provins.
Restaurangen er i mellanklass och erbjuder både bordsservering och takeaway, belägen bekvämt i centrum. Under rusningstid kan det bli fullt, så det är klokt att boka i förväg för ett bekvämare besök.
Etablissemanget arbetar direkt med specialiserade leverantörer för att få tag på autentiska ingredienser till en omfattande meny av regionala kinesiska specialiteter. Dessa partnerskap gör det möjligt att uppnå smaker som sällan finns på vanliga restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
