Jamey Benett, Internationell restaurang på Plaats-torget i Haag, Nederländerna
Jamey Benett är en internationell restaurang på Plaats-torget där kockar lagar rätter från hela världen med färska ingredienser i ett synligt öppet kök. Lädersoffor av modellen Chesterfield, träbord och fungerande eldstäder skapar en informell miljö för måltider och samvaro under hela dagen.
Här lå tidigare Gnome Bar, en hemlig mötesplats för underrättelseagenter under en annan era. Platsen utvecklades till Juliana's restaurang innan den blev Jamey Benett 2016 med ett nytt internationellt fokus.
Restaurangen förenar lokalbefolkning, resenärer och yrkesverksamma som samlas vid delade bord och runt baren. Det öppna köket och den varma interiören med eldstäder skapar ett inbjudande utrymme där olika grupper naturligt blandas och möts.
Restaurangen har öppet från morgonen till efter midnatt och serverar frukost, lunch och middag med rätter tillagade i en Mibrasa kolugn. Måltiderna presenteras ofta på delningsfat utformade för att grupper ska äta tillsammans och prova flera smaker på en gång.
Menyn bjuder på oväntade kombinationer som rå tonfiskpizza toppad med tryffelmajonnäs och revben glaserade med cola-reduktion. Färska ostron finns tillgängliga hela dagen som en motvikt till dessa djärva och okonventionella skapelser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
