Auberge du Stock, Restaurang i Langatte, Frankrike
Auberge du Stock är en restaurangbyggnad i Langatte med både en matsal inomhus och en uteservering. Här kan gäster äta medan de ser ut över en av de största dammarna i Moselområdet.
Etablissementet blev känt genom flera generationer som en matdestination i Pays de Sarrebourg. Det blev känt för sitt fortsatta engagemang för att tillaga äkta regional mat.
Platsen serverar regionala rätter med rötter i lokala jordbrukstraditioner och samarbetar med små producenter från närliggande samhällen. Köket arbetar med lokala råvaror, vilket formar vad som finns på menyn under året.
Platsen har öppet vissa vardagar under kvällstid och kan ta emot många besökare samtidigt. Det är bra att förbereda sig för högsäsong och att utnyttja både inomhus- och utomhusplatserna.
Restaurangen hämtar ingredienser direkt från närliggande bönder och köper vin från oberoende producenter i området. Denna direkta leveransrelation formar vad du kan beställa och hur menyn ändras med säsongerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
