Sonny's BBQ, Barbecuerestaurang i Ocala, USA.
Sonny's BBQ är en barbecuerestaurang som är känd för sitt kött som röks över ekved. Här serveras pulled pork, revben, kyckling och andra långsamt tillagade rätter under hela dagen. Köket lagar också traditionella sydstatsidor som passar till huvudrätterna.
Restaurangkedjan startade 1968 och växte till att verka i flera delstater under de följande årtiondena. Platsen i Ocala öppnade i slutet av 1980-talet som en del av denna bredare expansion till nya marknader.
Menyn visar sydstatstraditioner genom långsamt rökt kött och regionala sidorätter som coleslaw och bakade bönor, vilket speglar hur människor i området har tillagat mat i generationer.
Restaurangen ligger på East Silver Springs Boulevard på en plats som är lätt att nå, och serverar mat varje dag under vanliga lunch- och middagstider. Gäster kan äta inne, beställa takeaway eller ordna catering för evenemang.
Restaurangen driver programmet Random Acts of BBQ som hedrar personer i samhället med gratis måltider och särskilda evenemang. Detta initiativ visar hur företaget ger tillbaka till människor som gör skillnad i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
