Lift Bar Grill View, Restaurang i Coal Harbour, Vancouver, Kanada
Lift Bar Grill View är en restaurang i Vancouver vid vattnet i Coal Harbour som serverar västkustmat lagad med lokala råvaror och stillahavsskaldjur. Rummet kännetecknas av fönster från golv till tak som kan öppnas på sommaren och har en onyxbar med 32 platser, samt uteservering med utsikt över hamnen, Stanley Park och kustbergen.
Byggnaden öppnade som restaurang i slutet av 2004 och blev en del av Vancouvers hamnutveckling och tillväxt. Namnet hänvisar till en tidigare närliggande hiss som en gång betjänade området, och kopplar platsens förflutna till dess nuvarande roll som matställe.
Namnet Lift antyder byggnadens historia, då den var kopplad till en närliggande hiss som drog besökare och arbetare till området. Idag fungerar denna referens till det förflutna som en mötesplats där människor samlas för att dela måltider och njuta av utsikten över staden.
Bokningar kan göras via telefon eller online, och läget i Coal Harbour har parkering i närheten, ofta gratis för gäster. Restaurangen är öppen dagligen och serverar frukost, lunch, middag och helgbrunch, med måltider som i genomsnitt kostar mellan 35 och 45 dollar.
Restaurangen har Vancouvers enda takterrass, utrustad med utomhuseldstäder som ger värme och mysighet i fint väder. Detta utomhusområde kan förstärkas med glaspaneler vid behov för att förlänga matupplevelsen året runt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
