Eschenheimer Turm, Restaurang i ett medeltida torn i Frankfurt, Tyskland
Eschenheimer Turm är en restaurang som håller till i ett medeltida gotiskt torn, på bottenvåningen av en gammal stadsmursförskansning. Här serveras internationell mat tillsammans med grillrätter och traditionell tysk husmanskost.
Tornet byggdes på 1400-talet som en del av Frankfurts försvarande stadsmursystem och fungerade som utkikstorn. Med tiden förlorade det sin militära roll och byggdes så småningom om till bostad och sedan till kommersiell restauranglokal.
Tornet har fått sitt namn efter familjen Eschenheimer som lät bygga det. Att äta här idag förbinder dig till den historien genom de tjocka stenväggar som omsluter restaurangen och formar hela upplevelsen.
Restaurangen ligger direkt vid en av den gamla stadens medeltida portar, vilket gör den lätt att nå. De tjocka stenväggarna håller en jämn temperatur inomhus och gör att utrymmet känns behagligt året runt.
Vissa bord har lavasten-grillar inbyggda i sig, där rätter tillagas direkt framför gästerna. Denna kombination av historisk arkitektur med modern tillagningsteknik är sällan sedd någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
