Laredo Taqueria, Restaurang i Houston, USA
Laredo Taqueria är en mexikansk restaurang i Houston känd för handgjorda vetetortillas, fajitas, barbacoa och kaktustacos. Lokalen är enkelt inredd och passar för snabba, mättande måltider.
Restaurangen byggde sitt namn i Houstons matscen genom att hålla sig nära traditionella mexikanska recept genom åren. Dess närvaro i Texas speglar den långa historien av mexikansk invandrarmatlagning i regionen.
Menyn innehåller rätter som menudo och caldo de res, som är vanliga i mexikansk hemlagad mat och förknippade med vardagliga familjemåltider. I Houston är den här typen av mat djupt förknippad med den mexikansk-amerikanska gemenskapen.
Restaurangen har en drive-thru, vilket gör det enkelt att hämta en beställning utan att lämna bilen. Det finns också platser inomhus och bord utomhus för den som vill äta på plats.
Varje morgon görs färska vetetortillas för hand innan restaurangen öppnar för dagen. Dessa tortillas är basen för både frukost- och lunchtacoalternativen som serveras under dagen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
