Tre Archi, Italiensk restaurang i Altamura, Italien
Tre Archi är en restaurang i Altamura som lagar traditionella rätter från Puglia med ingredienser från lokala producenter och sin egen trädgård. Matsalen ligger inom historiskt stenarbete som är typiskt för denna region.
Byggnaden ligger i den äldsta delen av Altamura och bevarar ursprungliga arkitektoniska element från regionens traditionella stenkonstruktion. Dess struktur visar hur människor historiskt byggde och levde i detta område.
Köket här speglar traditionella recept från Puglia, djupt rotade i jordbrukslivet i Murgia-regionen. Du smakar regionens historia i varje rätt och hur människor har ätit här i generationer.
Restaurangen är öppen tisdag till söndag, med lunch från 13:00 till 15:00 och middag från 19:30 till 23:30. Glutenfria alternativ finns om du behöver det.
Terrassen har utsikt över klocktornet i Santa Chiara-kyrkan, medan en vinkällare nedanför förvarar urval från internationella vingårdar i trädisplayer. Denna kombination visar hur utrymmet kopplar lokala landmärken med bredare upptäckter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
