Khang Dim Sum Bar Restaurant, Kinesisk dim sum-restaurang i Phuong 4, Vietnam
Khang Dim Sum Bar är en restaurang i Phuong 4 som serverar mer än 80 sorters dim sum, bland annat ångade dumplings, bao-bröd och kantonesiska specialiteter. Menyn har också en särskild samling av sju nudelrätter med recept från olika kinesiska provinser.
Etablissemanget öppnade i december 2015 och blev snabbt känt för autentisk kinesisk mat i Ho Chi Minh-staden. Ankomsten markerade början på en stadig närvaro av kantonesiska mattraditioner i området.
Restaurangen introducerar besökare för kantonesiska te-traditioner genom att kombinera dim sum-val med olika tesorter. Gästerna får uppleva hur dessa traditionella kombinationer formar sättet människor samlas och äter tillsammans på.
Restaurangen är öppen dagligen och har olika sittområden för att ta emot gäster i grupper av olika storlek. Personalen hjälper gästerna att navigera i den omfattande menyn utan att förhandsbokning krävs.
Restaurangen är känd för sin samling av sju särpräglade nudelrätter som visar regionala recept från avlägsna kinesiska provinser. Detta urval låter gästerna utforska smaker som annars sällan finns i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
