Almacén & Restaurant Suipacha, Restaurang i Microcentro, Buenos Aires, Argentina
Almacén & Restaurant Suipacha ligger i en hörnbyggnad med stora fönster och vintage dekorationer på Suipacha 425 i Microcentro. Platsen kombinerar en traditionell butik med en klassisk restaurang i argentinsk stil.
Platsen etablerades 2003 genom arkitekten Jorge Ferraris renovering av tidigare Confitería Suipacha och Hotel Cambridge. Projektet omvandlade två äldre byggnader till ett enda restaurangkoncept.
Restaurangen fungerar som ett litet museum med utställningar och fotografier från 1930 till 1960 som visar hur Buenos Aires utvecklades socialt. Besökare möter föremål som berättar historier om stadens förflutna genom vardagliga objekt och bilder.
Restaurangen ligger ungefär 100 meter (330 fot) från obelisken och är lätt att nå till fots. Den är öppen under dagen och till sena kvällstimmar, vilket gör den tillgänglig för olika måltider.
Platsen bevarar ett koncept där butik och restaurang fungerar tillsammans och upprätthåller traditionella argentinska matvanor. Denna kombination av detaljhandel och restaurang speglar tidigare urbana vanor som till stor del har försvunnit.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
