Konfucius, Restaurang i La Norville, Frankrike
Konfucius är en restaurang i La Norville som ligger i en modern byggnad med stora fönster och både inomhus- och utomhusplatser. Stället är specialiserat på thailändsk mat med en meny som sträcker sig från klassiska rätter till regionala specialiteter.
Restaurangen växte fram som en del av La Norvilles växande internationella matscen och förde thailändsk mat till lokalsamhället. Grundandet markerade en förändring i de kulinariska erbjudanden som fanns för invånarna.
Menyn visar traditionella thailändska tillagningsmetoder genom rätter som friterade räkkakor och kycklingsatay, tillagade enligt autentiska recept. Besökare kan upptäcka regionala specialiteter som kycklingpaket och nötköttscurrygryta, serverade med stekt ris.
Besök är möjliga tisdag till torsdag från 19:30 till 21:30 och fredag till lördag till 22:00. Priserna ligger på mellan cirka 8 och 32 euro, vilket ger olika alternativ beroende på budget och önskemål.
Restaurangen har en särskild avdelning i menyn för Esarn, med regionala specialiteter från Thailands sydöstra kulinariska traditioner. Detta urval ger gästerna smaker bortom de vanliga thailändska rätterna som finns på andra håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
