Au Boeuf qui Fume, Barbecuerestaurang i Robion, Frankrike
Au Boeuf qui Fume är en barbecuerestaurang i Robion som specialiserar sig på franskt nötkött av hög kvalitet, särskilt rasen Charolaise. Lokalen har en luftkonditionerad matsal och en övertäckt uteservering med grillplats.
Verksamheten växte fram ur en slaktarbutik med över 15 års expertis inom köttbearbetning. Detta hantverk lade grunden för restaurangens öppnande 2007, där professionell kunskap om kötthantering formar varje rätt.
Restaurangen förenar regionala provensalska traditioner med franska klassiker som côte de boeuf och entrecôte som tillagas dagligen. Sättet köttet grillas på följer gamla franska tillagningsmetoder som besökare märker i hur köket arbetar.
Restaurangen välkomnar gäster till både lunch och middag med separata serveringstider, vilket gör besök flexibla beroende på ditt schema. Inomhus- och utomhusutrymmena erbjuder olika nivåer av komfort beroende på säsong.
Lokalen har en skuggad terrass som värms upp under vintermånaderna, vilket möjliggör grillning året runt. Denna lösning kombinerar utomhusmatupplevelse med komfort alla säsonger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.