Ojalá, Restaurang i Malasaña, Madrid, Spanien
Ojalá har två våningar. På den övre nivån finns en modern matsal med träbord och enkla möbler. I källaren finns riktig sand och möbler i strandstil, vilket skapar en annorlunda strandmiljö inomhus för måltider.
Platsen öppnade 2004 och genomgick stora arkitektoniska förändringar 2014 under ledning av formgivaren Andres Jaque. Denna omvandling förändrade den inre layouten och skapade den tvåvåningsdesign som finns idag.
Köket blandar spanska mattraditioner med globala influenser och erbjuder delningsrätter som tapas och burgare som uppmuntrar till gemensamma måltider. Detta synsätt samlar smaker från olika regioner i avslappnade och lättillgängliga rätter.
Restaurangen ligger på Calle San Andrés och serverar mat under hela dagen och kvällen. Du hittar frukost, lunch, middag och ett fullt utbud av drycker på båda våningarna.
I källaren finns riktig sand och stranddekorationer, vilket skapar en inomhusstrand där gästerna sitter på kuddar istället för stolar. Denna ovanliga interiör skapar en överraskande matupplevelse som man inte förväntar sig att hitta under jorden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
