Trattoria Da Gianni, Restaurang i Gorizia, Italien
Trattoria Da Gianni är en familjerestaurang i centrala Gorizia som erbjuder italiensk mat, bland annat pizza, pasta, fisk och skaldjursrätter. Portionerna är stora och ofta avsedda att delas mellan flera gäster vid bordet.
Under ledning av familjen Pintar bevarar detta ställe traditionella tillagningsmetoder som är rotade i det regionala arvet i nordöstra Italien. Dessa tidstestade tekniker styr tillagningen av varje rätt som serveras.
Restaurangen speglar den dubbla kulinariska identiteten hos sin gränsregion, där italienska och centraleuropeiska mattroditioner möts och påverkar varandra på menyn.
Stället har öppet onsdag till lördag på kvällen och söndag till lunch, men stängt på måndagar och tisdagar. Planera ditt besök därefter, särskilt om du vill dela de rejäla portionerna med andra gäster.
Tagliatelle och panerade räkor utmärker sig som signaturrätter som regelbundet delas mellan flera gäster vid gemensamma bord. Dessa generösa portioner formar hur människor upplever och njuter av måltider tillsammans på detta ställe.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.