Petra Fonda, Latinamerikansk restaurang i Toluca, Mexiko.
Petra Fonda är en latinamerikansk restaurang i en renoverad byggnad på Matamoros Sur 213 i Toluca. Här finns flera matsalar över flera våningar och en stor terrass. Terrassen rymmer omkring 180 gäster, och det finns sittplatser både inne och ute utspridda på olika nivåer.
Restaurangen ligger i en herrgård från 1900-talet i centrala Toluca och bevarar många av byggnadens ursprungliga arkitektoniska drag. Den historiska strukturen har anpassats för modern servering samtidigt som den behåller sin karaktär från en tidigare period.
Restaurangen serverar regionala mexikanska rätter som brässerad fläskkind och ravioli med kortrev, tillagade med moderna tekniker. Gäster samlas i de olika utrymmena för att uppleva lokala kulinariska traditioner presenterade på ett samtida sätt.
Restaurangen är öppen från tidig morgon till sen kväll, med sittplatser både inne och ute. Besökare kan utforska de olika salarna och den stora terrassen, beroende på antalet gäster och önskad stämning.
Utöver måltider huserar platsen fotograferingar, musikvideor och konstnärliga sammankomster i sina olika rum. Variationen av utrymmen och den historiska miljön gör den attraktiv för kreativa produktioner bortom vanlig restauranganvändning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.