Pizzeria Rosticceria Da Cardone, Pizzeria och italiensk restaurang i Vico Equense, Italien.
Pizzeria Rosticceria Da Cardone ligger i ett gammalt lantbruk längs vägen till Monte Faito och tillagar traditionell pizza med lokala ingredienser med hantverksmetoder. Stället kombinerar en pizzeria med en rostisseri och kan ta emot 400 gäster.
Stället har djupa rötter i Vico Equenses pizzatradition och för vidare detta hantverk genom generationer av lokal kunskap. Teknikerna och recepten som används här speglar århundraden av pizzahistoria i denna region.
Restaurangen fungerar som en mötesplats där klassiska neapolitanska rätter samsas med regionala specialiteter från Sorrentohalvön. Lokala smaker som ärvts genom generationer formar det som finns på menyn och hur besökare upplever maten.
Restaurangen har sittplatser både inomhus och utomhus, och betalning sker vid disken vid ingången när du går. Personalen är van vid att hantera stora sällskap, så servicen flyter på även under stressiga tider.
Stället erbjuder självservicealternativ som håller öppet sent på kvällen, vilket låter besökare äta i sin egen takt. Specialpizzorna här har oväntade kombinationer som zucchini, provolone och bacon.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.