Captain Pell's Fairfax Crabhouse, Skaldjursrestaurang i Fairfax, USA.
Captain Pell's Fairfax Crabhouse är en skaldjursrestaurang som serverar färska blåkrabbor, ostron, musslor, räkor och crab cakes tillagade enligt maritima mattraditioner från Virginia. Köket håller fast vid regionala fiskemetoder och tillagar varje rätt med traditionella tekniker.
Det grundades 1977 längs Route 50 som en familjeägd inrättning som har betjänat samhället i decennier. Restaurangen har stannat på sin ursprungliga plats mellan Fairfax Traffic Circle och Route 123 och blivit ett lokalt landmärke.
De nautiska dekorationerna i matsalarna speglar kopplingen till kusttraditioner i regionen. Besökare möter maritima inslag överallt, vilket skapar en miljö förankrad i lokalt arv.
Anläggningen har separata avdelningar för vanlig matsal och privata evenemang, och tar emot grupper i olika storlekar. Det är bra att planera i förväg om du behöver ett eget utrymme för en större samling.
Restaurangen har fått sitt namn efter en verklig skeppskapten och hedrar regionens maritima arv både i namn och drift. Denna koppling till sjöfartstradition syns i hur inrättningen bevarar gamla fiskemetoder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.