Via Brasil, Brasiliansk steakhouse i Summerlin, Las Vegas, USA.
Via Brasil Steakhouse är en restaurang i rodizio-stil där omkring 19 olika köttstycken bärs till bordet av tränade skärare direkt från grillen. Konceptet kommer från Sydamerika och utförs autentiskt här.
Restaurangen förde den brasilianska rodizio-traditionen till Summerlin-området i Las Vegas. Den bevarar churrascaria-metoder som har etablerats i Sydamerika i många år.
Feijoada, en traditionell brasiliansk rätt, serveras tillsammans med tillbehör som farofa och svarta bönor vid varje besök. Dessa maträtter visar hur brasilianare närmar sig måltider och vilka smaker som definierar deras kök.
Restaurangen har utökade öppettider på helger med service på lördagar till 22:00 och söndagsbrunch från 10:00. Det är bra att ringa i förväg för att planera din sittning, särskilt på dessa upptagna dagar.
Matsalen inkluderar privata evenemangsutrymmen som kan ta upp till 375 gäster, vilket gör den lämplig för större fester. Detta gör den till ett populärt val för gruppsamlingar i hela staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
