Honey Court Seafood Restaurant, Skaldjursrestaurang i Chinatown International District, Seattle, USA
Honey Court Seafood Restaurant är en kantonesisk skaldjursrestaurang i Seattles Chinatown International District som serverar traditionella rätter som krispiga räkor med honung och valnöt samt ångade revben med svartbönsås. Menyn har ett brett utbud av skaldjursrätter och dim sum-alternativ som görs färska under dagen.
Restaurangen blev en självklar del av Seattles restaurangscen i slutet av 1900-talet och erbjöd autentiska kinesiska rätter från sin start i International District. Dess bestående närvaro i området speglar hur djupt denna typ av mat har rotat sig i det lokala samhället.
Platsen speglar kantonesiska matlagningstraditioner genom sina dim sum-val och skaldjursrätter som du kan se tillagas. Sättet rätterna ångas och friteras här visar hur denna sydkinesiska matlagningsstil faktiskt fungerar i praktiken.
Restaurangen ligger på en central plats i International District och är lätt att nå med kollektivtrafik. Besökare bör vara beredda på att det kan bli fullt under rusningstid och att väntetider kan förekomma.
Restaurangen använder ett menysystem för att beställa dim sum istället för den traditionella vagnservicen där personalen rullar rätter till ditt bord. Denna metod låter gästerna se exakt vad de får innan de beställer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.