Fresh Air Barbecue, Barbecuerestaurang i Butts County, USA.
Fresh Air Barbecue är en restaurang som långsamt tillagar fläsk i traditionella gropar, vilket ger mört kött med en syrlig sås av tomat och ättika. Stället erbjuder också tillbehör och grillade specialiteter som tillagas enligt beprövade metoder.
Restaurangen grundades 1929 och fortsätter att använda sina ursprungliga tillagningsmetoder som utvecklats genom åren. Denna långa historia formar hur maten tillagas och hur kunderna upplever platsen.
Platsen representerar sydliga barbecue-traditioner genom rätter som Brunswick stew, coleslaw och pulled pork-smörgåsar serverade på traditionellt formbröd. Dessa klassiker lockar trogna kunder som återvänder år efter år.
Restaurangen är lätt att nå via Highway 42 South och välkomnar besökare dagligen. Det är klokt att komma tidigt eller beställa i förväg, särskilt under stressiga tider.
Platsen tillreder speciella barbecue-festpaket innehållande portioner av hackat fläsk, gryta, coleslaw och husbakat bröd för sammankomster. Dessa paket erbjuder ett bekvämt sätt att njuta av restaurangens mat för evenemang och fester.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.