Antiche mura, Restaurang i Polignano a Mare, Italien
Antiche Mura är en restaurang i Polignano a Mare, belägen i en gammal stenbyggnad med utsikt mot havet. Utrymmet visar ursprungliga väggar och traditionella designelement, medan menyn fokuserar på färsk lokal skaldjur och regionala rätter tillagade enkelt för att framhäva deras naturliga smaker.
Byggnaden går många år tillbaka och behåller delar av sina ursprungliga sten väggar genom hela strukturen. Med tiden har utrymmet noggrant underhållits, vilket skapar en plats där det förflutna är synligt och matservering sker inom väggar som berättar en lång historia.
Namnet betyder 'Gamla murar' på italienska, vilket återspeglar byggnadens förflutna. Både lokalbefolkningen och resenärer kommer hit för att uppleva måltider rotade i regionala mattraditioner, där utrymmet självt berättar historien om Polignano a Mares maritima arv.
Det är bäst att boka bord i förväg, särskilt under de stressiga månaderna från vår till höst. Restaurangen har ett avslappnat sätt, och uteserveringen erbjuder det bästa sättet att uppleva havsbrisen och solnedgången.
Personalen överraskar ibland gästerna med speciella rätter eller vänligt samtal som gör besök minnesvärda. Dessa spontana gester växer från lokal gästfrihet och genuin omsorg, och förvandlar en måltid till något mer personligt än vad du kanske förväntar dig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
