Le Sud, Fine dining-restaurang i Clausen, Luxemburg
Le Sud är en fransk fine dining-restaurang som ligger i en före detta bryggeribyggnad i stadsdelen Clausen i Luxemburg. Lokalen sträcker sig över flera nivåer och den eleganta matsalen rymmer ungefär 90 gäster.
Byggnaden var ursprungligen Mousel-bryggeriet, som hade producerat öl i omkring 500 år. Restaurangen grundades 2008 och verkar nu inom dessa historiska väggar.
Platsen kombinerar franska kulinariska tekniker med lokala luxemburgska ingredienser och skapar rätter som hedrar båda traditionerna. Gästerna får en raffinerad syn på matlagning som respekterar regionala produkter och samtidigt håller hög standard.
Restaurangen har gott om parkeringsplatser med cirka 400 platser tillgängliga för gäster. Den är öppen från tisdag till lördag med start klockan 19:00, och serveringen pågår till 22:00.
En glashiss tar gästerna upp till takterrassen, som har utsikt över Clausen och gamla stan bortom. Denna upphöjda utsiktsplats skapar en minnesvärd dimension till matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
