Showshaa - The Modern Taproom, Indisk restaurang i Surrey, Kanada
Showshaa är en modern indisk restaurang som blandar traditionell gatukök med moderna matlagningstekniker och erbjuder allt från smårätter till curryspecialiteter i en stilig miljö. Menyn innehåller vegetariska, veganska och glutenfria alternativ för att passa olika smaker och kostbehov.
Restaurangen uppstod som ett nytt koncept i Metro Vancouver-området och förde indisk taproom-måltid till den lokala matscenen. Den kombinerar hantverksöl med autentisk mat från subkontinenten.
Namnet syftar på indiska underhållningstraditioner och shower, vilket syns i hur rätterna presenteras och hur gästerna kan njuta av maten tillsammans. Utrymmet bjuder in människor att dela rätter och interagera med andra vid bordet.
Restaurangen tar emot bokningar för grupper och ligger i en medelprisklass med bra alternativ för olika kostbehov. Besökare bör boka i förväg, särskilt när de kommer med ett större sällskap.
Menyn har fusionsrätter som Butter Chicken Poutine, som kombinerar kanadensiska comfort food-element med indiska matlagningstekniker. Denna oväntade kombination visar hur restaurangen uppfinningsrikt förenar lokala och traditionella ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.