Fayna Familiya, Medelhavsrestaurang i Kyiv, Ukraina
Fayna Familiya är en restaurang i Kyiv som serverar medelhavsmat, bland annat tapas, pasta, tartarer och fisksoppor. Den har flera platser i olika delar av staden.
Restaurangen växte fram ur omvandlingen av kedjan Oliva, som tidigare fokuserade enbart på italiensk mat. Expansionen till medelhavsrätter innebar en förändring i restaurangens inriktning.
Namnet betyder 'bra familj' på ukrainska och speglar restaurangens mål att skapa platser där människor samlas och knyter kontakter med varandra.
Restaurangen har flera platser i Kyiv som är lätta att nå från olika stadsdelar. Leveranstjänster finns, men de har ett minsta ordervärde.
Barn kan delta i Bambini-kökskurser medan deras föräldrar äter i särskilt utformade matplatser med gröna växtarrangemang. Detta skapar ett ovanligt sätt att förändra familjedynamiken och berika upplevelsen för alla.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.