Cielito Lindo, Paseo Miraflores, Mexikansk restaurang i Guatemala City, Guatemala
Cielito Lindo, också känt som Paseo Miraflores, är en mexikansk restaurang inuti Paseo Miraflores shopping- och matkomplex i zon 11 av Guatemala City. Den serverar klassiska rätter som tacos, enchiladas och mole, med sittplatser både i matsalen och nära komplexets gemensamma ytor.
Restaurangen öppnade som en del av Paseo Miraflores-utvecklingen, ett projekt som gjorde zon 11 till en plats dit folk går för att äta och handla. Området har vuxit stadigt sedan dess och lockar nu besökare från hela staden.
Menyn rör sig genom olika regioner i Mexiko, från Oaxaca till Yucatánhalvön, så en enda måltid kan kännas som en kort resa genom landet. Guatemalanska gäster använder ofta detta som ett första möte med mexikansk mat bortom de mest bekanta rätterna.
Restaurangen ligger inuti Paseo Miraflores-komplexet och är lätt att hitta genom att följa skyltarna när du är inne i köpcentret. Parkering finns på plats, så det är enkelt att komma med bil.
Salsorna och tortillabröden görs färska varje dag med traditionella hantverksmetoder istället för att köpas färdiga. Den dagliga tillagningen är det som skiljer smaken på varje rätt från vad du kan hitta någon annanstans i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
