Kornhauskeller, Restaurang i gamla stan i Bern, Schweiz
Kornhauskeller är en restaurang i en stor valvad källare under Kornhaus-byggnaden i gamla stan i Bern. Taket är dekorerat med fresker, väggarna är av sandsten, och huvudsalen är så bred att den rymmer ett stort antal gäster med gott om plats över.
Byggnaden uppfördes i början av 1700-talet efter ritningar av Hans Jakob Dunz, och den fungerade ursprungligen som spannmålsförråd för staden Bern. Någon gång på 1900-talet byggdes källaren om till restaurang medan våningarna ovanför blev ett kulturcentrum.
Restaurangen ligger under Kornhaus, som nu fungerar som ett kulturcentrum med växlande konstutställningar på våningarna ovanför. Gästerna äter omgivna av målade valv och stenmurar som ger rummet en karaktär ganska olik en vanlig restaurang.
Restaurangen är öppen för lunch och middag men stänger på söndagar, så det är värt att planera sitt besök kring det. För större sällskap eller särskilda tillfällen är det en bra idé att boka i förväg.
Baren har ett urval single malt-whiskyer vid sidan av en vinsamling som förvaras i ett separat källarrum under huvudsalen. Det är en ovanlig kombination för en plats som är mer känd för sina målade valv än för sin dryckeslista.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
