Tri šešira, Restaurang i Skadarlija, Belgrad, Serbien
Tri šešira är en restaurang i området Skadarlija, inrymd i en rymlig tvåvåningsbyggnad med stenmurar, träbjälkar och stora fönster mot Skadarska-gatan. Interiören förenar traditionell serbisk arkitektur med komfort för gästerna.
Etablissemanget grundades 1864 och började som en hantverksverkstad, med tre plisserade hattar som sin ursprungliga symbol. Restaurangens namn kommer direkt från denna historiska logotyp som definierade platsens identitet.
Restaurangen bevarar signerade fotografier från kända besökare, inklusive kungligheter och politiska figurer, vilket speglar platsens kosmopolitiska förflutna. Dessa minnen berättar historier om möten som ägde rum vid borden under många decennier.
Restaurangen serverar serbiska specialiteter som lamm tillagat i lergrytor och hembakade bakverk, ackompanjerat av livemusik under hela dagen. Besökare bör veta att detta är ett populärt ställe som blir fullt under högsäsong.
Restaurangen har ett särskilt bord där journalisten Miroslav Stefanović utvecklade idén att grunda tidningen Politika 1904. Denna koppling gör det till en anmärkningsvärd plats i serbisk mediehistoria.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
