Tamerò, pizzeria och restaurang i Florens, Italien
Tamerò är en restaurang och pizzeria i Florens som serverar både klassiska pastarätter och napolitansk vedugnsbakad pizza. Platsen förenar båda koncepten under ett tak och erbjuder olika italienska måltider i samma matsal.
Restaurangen rotade sig i Florens genom att använda hundraåriga italienska matlagningstekniker och recept som förts vidare genom lokala familjer. Dessa metoder formar utbudet och matlagningen än idag.
Rätterna här speglar mattraditioner från olika italienska regioner, särskilt Florens och Neapel. Fokuset på färsk daglig pasta och autentiska pizzaoppskrifter visar hur detta kök levs och delas.
Restaurangen ligger centralt i Florens och är öppen dagligen från middagstid till efter midnatt, med måttliga priser för fullständiga italienska måltider. Gäster kan förvänta sig gott värde och hittar enkelt både pasta och pizza efter egen smak.
Det som skiljer denna plats åt är de speciella mjölblandningarna som används till pastan, vilket ger den en textur som är typisk för matlagning i centrala Italien. Dessa hantverksmässiga ingredienser och tekniker präglar kvaliteten på det som serveras här.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
