City Barbeque, Amerikansk barbecue-restaurang i Columbus, USA
City Barbeque är en amerikansk barbecue-restaurang i Columbus som tillagar köttspecialiteter i vedeldade rökugnar. Menyn har brisket, pulled pork, revben och kyckling som serveras med egengjorda såser och traditionella tillbehör.
Restaurangen etablerade sin närvaro i Columbus genom vedeldad rökning och regionala metoder för barbecue. Dessa traditionella tekniker utgör grunden för hur köket arbetar idag.
Menyn speglar olika amerikanska barbecue-traditioner genom sitt urval av såser och rökmetoder. Olika regionala stilar möts i hur köket tillagar varje rätt.
Restaurangen är öppen varje dag och erbjuder både servering och take away. Gäster kan njuta av sin måltid vid borden eller ta med maten.
Anläggningen använder separata rökugnar för olika köttsorter för att uppnå olika smakprofiler. Detta tillvägagångssätt säkerställer att varje sort tillagas på bästa möjliga sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
