Hamsa, Restaurang i Kazimierz, Krakow, Polen
Hamsa är en restaurang med mat från Mellanöstern i Kazimierz som håller till i två sammanhängande rum med moderna möbler och dekorativa inslag inspirerade av traditionell design. Rummet kombinerar moderna interiörer med mönster som hänvisar till israeliska och mellanöstliga hantverkstraditioner.
Restaurangen ligger i det tidigare judiska kvarteret Kazimierz och för vidare områdets arv genom israelisk och mellanöstlig mat. Denna plats knyter matt traditionerna direkt till kvarterets flerskiktade förflutna.
Namnet Hamsa kommer från en traditionell skyddande symbol från Mellanöstern, synlig i hela interiören. Besökare lägger märke till geometriska mönster och ornament överallt, vilket speglar de kulturella rötter som inspirerade platsen.
Restaurangen ligger i hörnet av Szeroka- och Miodowa-gatorna, vilket gör den lätt att hitta i kvarterets centrum. Du kan besöka när som helst på dagen, eftersom stället öppnar tidigt och håller öppet till kvällen alla dagar i veckan.
Restaurangen har en inomhus örtagård som leverer färska ingredienser dagligen till sina rätter. Denna egenodlade tillförsel gör att traditionella recept kan tillagas med nyplockade örter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.