Southern Kitchen, Restaurang i New Market, Virginia, USA
Southern Kitchen är en restaurang i New Market som serverar traditionella amerikanska rätter från södern, bland annat friterad kyckling, långkokta revben och prime rib tillsammans med färska grönsaker och hemmagjorda tillbehör. Menyn fokuserar på grundläggande regional mat som lagas dagligen med enkla ingredienser.
Platsen etablerades som en mötesplats i New Market och har behållit sin koppling till sydstatsköket genom åren. Det stadiga fokuset har gjort den till en välkänd plats för både invånare och besökare.
Platsen speglar hur lokalbefolkningen äter tillsammans och serverar måltider som familjer har lagat hemma i årtionden och fortsätter att njuta av när de äter ute. Dessa recept formar vad folk i området fortfarande lagar i sina egna kök.
Här kan man äta på olika sätt: du kan sitta vid ett bord och bli serverad, hämta mat att ta med, eller beställa från bilen utanför. Det finns parkering så kunderna enkelt kan parkera.
Varje fredag förvandlas platsen för att servera skaldjursrätter som vanligtvis inte finns på den ordinarie menyn. Stamkunder planerar sina besök särskilt för denna veckovisa förändring.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.