Balkan Grill, Barbecuerestaurang i Frankfurt, Tyskland
Balkan Grill är en restaurang i Frankfurt med fokus på grillat kött och regionala specialiteter från sydöstra Europa. Utbudet omfattar färska sallader, marinerade rätter och traditionella tillbehör i en avslappnad miljö.
Restaurangen grundades för att föra sydöstra Europas matlagningstraditioner till Frankfurt. Sedan öppningen har den behållit dessa traditionella metoder och samtidigt bidragit till stadens mångfald av matställen.
Menyn speglar kulinariska traditioner från Balkan genom grillat kött och regionala tillagningsmetoder. Besökare kan uppleva hur maten kopplar till vardagens matkultur i sydöstra Europa.
Restaurangen har öppet flera dagar i veckan och bäst att besöka på vardagar när det är mindre folk. Det rekommenderas att boka bord, särskilt på helger, för att slippa vänta.
Restaurangen använder lokala råvaror för att tillaga äkta balkanska rätter och serverar generösa portioner. Kombinationen av regionala produkter och traditionella recept gör utbudet särpräglat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
