El Gaucho, Restaurang och pizzeria i Montegrotto Terme, Italien
El Gaucho är en restaurang och pizzeria i Montegrotto Terme med flera matsalar som har luftkonditionering. Köket har två vedeldade ugnar och en trädgård med sittplatser för utomhusmat i den varmare säsongen.
Stället grundades av familjen Turlon 1985 och växte till en känd mötesplats för invånare från Padova och omgivningarna. Under decennierna etablerade det sig som en given matplats i den lokala matscenen.
Namnet för tankarna till sydamerikansk cowboykultur, men köket ägnar sig helt åt italienska klassiker och pizza gjord på lokala råvaror. Gästerna uppskattar att den rika pizzamenyn hämtar inspiration från traditioner i Veneto samtidigt som den håller sig till lokala matvanor.
Det är bra att veta att stället främst har öppet på kvällen och sent på natten, med undantag för söndag då även lunch serveras. Det hjälper att i förväg kolla vilka dagar som är öppna eftersom köket kan vara stängt vissa vardagar.
Restaurangen har en välsorterad vinkällare som främst fokuserar på viner från Veneto. Denna samling gör att gästerna kan kombinera sina måltider med lokala viner som speglar regionens smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.