Sanborns Universidad, Restaurang i Benito Juárez, Mexiko.
Sanborns Universidad är en restaurang belägen på Avenida Universidad 1000 i Benito Juárez, som kombinerar matservering, detaljhandel och apotekstjänster i samma byggnad. Anläggningen har flera nivåer och fördelar dessa olika funktioner över flera våningar för att tillgodose olika kundbehov.
Sanborns-kedjan uppstod i början av 1900-talet som ett apotek kombinerat med ett terum. Från denna enkla början växte den till ett rikstäckande nätverk av hybridplatser för restaurang och detaljhandel.
Restaurangen serverar mexikanska rätter tillsammans med internationella alternativ, vilket speglar de olika matpreferenserna hos invånarna i Mexico City. Du kan hitta traditionella recept tillagade tillsammans med mer moderna tillagningsstilar.
Etablissemanget har måttliga priser och erbjuder service under hela veckan. Detta gör det bekvämt för studenter från närliggande Universidad Autónoma som behöver äta mellan lektionerna.
Kedjan kombinerar tre separata tjänster under ett tak, vilket gör att besökare kan utföra flera ärenden under ett stopp. Detta hybrida tillvägagångssätt att blanda apotek, detaljhandel och matservering var en ovanlig affärsmodell när den först dök upp.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.