La Cantina Alicante, Mexikansk restaurang i Alicante, Spanien
La Cantina Alicante är en mexikansk restaurang som serverar traditionella rätter som tacos, enchiladas och quesadillas gjorda med färska lokala ingredienser. Köket tillagar olika salsor själva och erbjuder regionala specialiteter som ändras beroende på säsong.
Restaurangen förde autentisk mexikansk mat till Spaniens medelhavskust, och berikade matutbudet i Alicante. Detta kulinariska tillskott speglar det växande utbytet av mattraditioner mellan olika kontinenter och samhällen.
Varje rätt på La Cantina speglar mexikanska tillagningsmetoder och ingredienser, och ger gästerna en möjlighet att uppleva traditionella smaker från olika regioner i Mexiko.
Restaurangen ligger på Calle Cielo 14 och tar emot bokningar per telefon. Priserna är rimliga och passar de flesta budgetar.
Restaurangen kombinerar medelhavsingredienser med mexikanska recept, och skapar rätter som speglar en fusion av båda mattraditionerna på oväntade sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
