Enchilada, Mexikansk restaurang i Hannover, Tyskland
Enchilada är en mexikansk restaurang i Hannover som serverar enchiladas, tacos, burritos och andra rätter tillagade enligt traditionella recept. Köket hämtar ingredienser direkt från Mexiko.
Restaurangen grundades för att introducera tyska gäster för autentisk mexikansk mat. Sedan dess har den blivit en etablerad destination för mexikansk mat i staden.
Köket här följer traditionella mexikanska tillagningsmetoder och recept som speglar landets matarv. Platsen skapar en plats där detta kök blir tillgängligt och en del av vardagens mat för besökare.
Restaurangen ligger centralt och är helt tillgänglig för rullstolar. Den har öppet till 02:00 på helgerna, vilket gör den till ett alternativ för sena måltider.
Stället erbjuder ett brett urval av mexikanska drycker tillsammans med maten, inklusive hemmagjord horchata. Denna traditionella risdryck är ett speciellt fynd som skiljer det från vanliga restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.