Pupusería Madrid Atocha, Mexikansk restaurang i Arganzuela, Spanien
Pupusería Madrid Atocha är en mexikansk och salvadoransk restaurang på Paseo de Santa María de la Cabeza som serverar pupusas, tacos, burritos och andra traditionella smårätter. Menyn förenar olika rätter och tillagningsstilar från dessa regioner.
Den här verksamheten började som en familjeangelägenhet och förde centralamerikansk matlagning till Arganzuela-distriktet. Den var med och introducerade den här kulinariska traditionen för Madrids community.
Den här platsen serverar rätter från mexikanska och salvadoranska mattraditioner, med majsbaserad mat i centrum för det de lagar, och traditionella tillbehör som curtido är en del av upplevelsen.
Restaurangen ligger på Paseo de Santa María de la Cabeza och är lätt att hitta. Du kan beställa direkt på plats eller genom leveransappar när du föredrar att äta någon annanstans.
Köket gör pupusas med både majs- och risdeg, vilket ger olika texturer och smaker. Denna variation i hur de tillagar rätten visar hur anpassningsbar det traditionella receptet kan vara.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.