O'Mexico, Mexikansk restaurang i 13:e arrondissementet, Paris, Frankrike
O'Mexico är en mexikansk restaurang i Paris 13:e arrondissement där gästerna hittar traditionella rätter som guacamole, ceviche och kyckling tillagad med molesås. Ris och andra äkta mexikanska klassiker kompletterar menyn.
Restaurangen banade väg för mexikansk mat i 13:e distriktet och var bland de första att introducera invånarna för äkta mexikanska smaker. Dess tidiga närvaro hjälpte till att etablera denna kulinariska tradition i området.
Utrymmet har mexikanska dekorativa inslag som sombreros och konstverk utplacerade överallt, vilket blandar dessa detaljer med en fransk bistrointeriör som speglar hur mexikansk mat har hittat ett hem i Paris. Gästerna upplever denna blandning av kulturer direkt medan de äter.
Restaurangen välkomnar gäster måndag till lördag med service under dessa dagar. Det är lämpligt att boka i förväg eftersom platsen tenderar att locka en regelbunden publik.
Köket tillagar manchamentales, en signaturrätt som kombinerar fläsk och kyckling med en fruktbaserad sås gjord på äpplen, ananas, bananer och gröna ärtor. Denna skapelse framhäver restaurangens uppfinningsrika inställning till traditionell mexikansk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
