Trattoria L' Italiano, Italiensk restaurang i San Carlos de Bariloche, Argentina.
Trattoria L' Italiano är en italiensk restaurang i San Carlos de Bariloche som serverar handgjord pasta, vedugnsbakad pizza och traditionella italienska rätter tillagade med ingredienser direkt från Italien. Köket betonar autentiska tillagningsmetoder med rötter i medelhavsköket.
Restaurangen grundades i Bariloche, dit italienska invandrare förde med sig sina kulinariska traditioner under 1900-talet och formade den lokala matkulturen. Dessa rötter präglar fortfarande vad stället erbjuder idag.
Restaurangen kombinerar argentinsk gästfrihet med italienska mattraditioner och erbjuder regionala viner som framhäver de medelhavsinspirerade smakerna på varje tallrik.
Restaurangen har öppet dagligen från middag till midnatt och har reserverad parkering samt rullstolsanpassning. Det är lämpligt att boka bord i förväg, särskilt under hektiska perioder.
Köket tillverkar färsk pasta dagligen med en traditionell manuell pastamaskin byggd enligt autentiska italienska hantverksmetoder. Detta bevarar produktionstekniker som förts vidare genom generationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
