Osteria Le Delizie, Restaurang i Miramare, Rimini, Italien
Osteria Le Delizie är en restaurang nära Adriatiska kusten i Rimini som kombinerar färska skaldjursrätter med handgjorda pizzor och lokala kötträtter. Menyn har antipasti, pastarätter och desserter gjorda enligt regionala matlagnings traditioner.
Restaurangen utvecklades i Miramare-distriktet vid gränsen mellan Rimini och Riccione, och byggde sin meny kring kustens mattraditioner. Läget nära Adriatiska havet formade fokuset på skaldjur och lokala ingredienser.
Köket tillagar antipasti, pasta, färska fiskrätter och desserter enligt regionala recept som visar det gastronomiska arvet i Emilia-Romagna.
Restaurangen ligger på Viale Principe di Piemonte 2 med både inomhus- och utomhusplatser. Större kreditkort accepteras och luftkonditionering finns.
Pizzorna görs med modersjäst och rostad vetekli-deg, vilket ger dem en särskild textur. Denna hantverksmetod förbättrar också degens smältbarhet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
