La Boucherie, Barbecuerestaurang i Saint-Malo, Frankrike
La Boucherie är en barbecuerestaurang i Saint-Malo som fokuserar på grillat kött, biffar och fina styckdetaljer. Rätterna tillagas på en plancha och serveras i en miljö formad efter en traditionell slaktarbutik.
Restaurangen grundades 1974 av en professionell slaktare som banade väg för ett nytt synsätt på kvalitetskött. Framgången ledde till expansion i hela Frankrike, byggd på denna grund av hantverksmässig slakt och service.
Namnet och miljön hämtar inspiration från Frankrikes slaktartraditioner och speglar synen på köttberedning som ett hantverk värt att hedra. Besökare får uppleva detta arv genom butikens utseende och omsorgen i varje rätt.
Restaurangen ligger centralt i Saint-Malo och har både lunch- och middagsservering. Tänk på att måltiderna följer franska tider, vilket gör det enklare att planera sitt besök.
Restaurangen har en central anläggning för att möra och stycka kött åt alla sina platser. Detta säkerställer att varje rätt håller samma höga köttkvalitet i hela kedjan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
