Shivam Sundaram Veg Restaurant, Kinesisk restaurang i Kandivali East, Mumbai, Indien
Shivam Sundaram Veg Restaurant är en kinesisk restaurang i Kandivali East som endast serverar vegetariska rätter. Köket kombinerar kinesiska tillagningsmetoder med indiska växtbaserade ingredienser för att skapa rätter som tillfredsställer båda kulinariska stilarna.
Restaurangen öppnade i Kandivali East för mer än tio år sedan och utökade gradvis menyn och sittplatserna i takt med att kundernas intresse växte. Tillväxten speglar hur grannskapet utvecklade en smak för indo-kinesisk fusionsmat.
Restaurangen speglar Mumbais mångsidiga matkultur genom att erbjuda kinesiska recept på en helt vegetarisk meny som hedrar lokala mattradiitoner. Besökare får uppleva hur kinesiska tillagningsmetoder kombineras med indiska ingredienser samtidigt som de respekterar kostvanor som är viktiga för lokalsamhället.
Restaurangen ligger nära kollektivtrafikens hållplatser, vilket gör den lätt att nå från olika delar av staden. Både kontanter och digitala betalningar accepteras, vilket ger besökare flexibla betalningsalternativ.
Menyn har specialiserade indo-kinesiska rätter som vegetariska schezwan-rätter anpassade med lokala kryddor. Dessa skapelser ger smaker du inte hittar på typiska kinesiska restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
