The Original Pancake House, Frukostrestaurang i Birmingham, USA
The Original Pancake House i Birmingham är en frukostrestaurang som lagar pannkakor, våfflor, omeletter och andra frukosträtter med traditionella tillagningsmetoder och noggrant utvalda ingredienser. Varje rätt följer etablerade recept och tekniker som utvecklats under decennier av service.
Restaurangen grundades 1953 och har behållit jämna kvalitetsstandarder och traditionella recept under hela sin verksamhet. Under decennierna har den förblivit ett etablerat frukostmål inom Birminghams samhälle.
Restaurangen hämtar recept från olika regioner i Amerika och blandar professionella kökstekniker med traditionella familjeförberedelser. Besökare möter en blandning av regionala amerikanska frukosttraditioner som speglas både i menyn och i restaurangens karaktär.
Restaurangen har en enkel matsal där gästerna hittar en plats och beställer efter att ha satt sig. Det är bra att räkna med längre väntetider, särskilt på helgmorgnar då platsen snabbt fylls.
Menyn har specialiteter som The Big Apple med färska äpplen och kanelsockerstek och The Big German med färsk citron och florsocker. Dessa signaturrätter visar hur restaurangen omvandlar sina regionala intryck till minnesvärda skapelser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
