Mamie Bigoude, Restaurang i Chambray-lès-Tours, Frankrike.
Mamie Bigoude är en restaurang i Chambray-lès-Tours som serverar traditionell fransk matlagning med säsongens råvaror i sina olika utrymmen. Matsalarna är formgivna som olika rum i ett privat hem, med oväntade inslag som ett badkar eller en säng där gästerna äter sina måltider.
Restaurangen grundades för att fira husmanskost och regionens kulinariska traditioner. Sedan öppningen har den blivit känd för att servera rätter som speglar generationer av fransk matlagning i en familjevänlig miljö.
Namnet syftar på en klassisk fransk frisyr från 1950-talet, och restaurangen omfamnar denna referens i sin formgivning. Möbler och inredning från den tiden skapar en varm miljö som känns som att kliva in i ett familjehem från en annan tid.
Restaurangen ligger i centrala Chambray-lès-Tours och är lätt att nå till fots eller med bil. Bokning rekommenderas, särskilt på helger, och stället tar emot bokningar online för att besöket ska gå smidigt.
Restaurangen förvandlar rum i ett privat hem till matsalar, och låter till exempel gästerna sitta bredvid ett riktigt badkar. Denna okonventionella form gör upplevelsen sällsynt i andra restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
