Logis Auberge le Centre - Poitou, Hotell i Coulombiers, Frankrike
Logis Auberge le Centre är ett hotell i Coulombiers med 13 rum, en restaurang som har Bib Gourmand och flera matsalar. Här finns en trädgård och olika utrymmen för avkoppling och måltider.
Huset grundades 1870 och har drivits av familjen Authé i generationer, nu i fjärde generationen av hotellverksamhet. Den långa kontinuiteten har gjort fastigheten till en etablerad del av lokalsamhället.
Restaurangen arbetar med sitt köksteam för att visa upp lokala råvaror från Poitou-området genom traditionella franska tillagningsmetoder. Besökare upplever den lokala matkulturen direkt genom att smaka rätter tillagade med produkter från närliggande producenter.
Hotellet erbjuder säker parkering, gratis Wi-Fi och tillgänglighetsanpassning för gäster med funktionsnedsättning. Husdjur är välkomna mot en extra avgift.
Stället erbjuder särskilda tryffelmenyer och serverar frukost med hemgjord citronkaka, hantverksmässiga sylter och yoghurt från lokala getgårdar. Detta fokus visar en satsning på hantverksprodukter och regionala traditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
