Bouillon Batignoles, Restaurang i Moulins-lès-Metz, Frankrike
Père Flammenküche är en alsacisk restaurang i köpcentret Waves Actisud i Moulins-lès-Metz med en glasfasad och uteservering. Menyn har äkta regionala specialiteter som flammekuchen, tartiflette och generöst tilltagna sallader.
Restaurangen har fört traditionell alsacisk gastronomi till området Moulins-lès-Metz och gjort regionala recept från nordöstra Frankrike tillgängliga för lokala gäster. Flammekuchen-recepten kommer från hantverkstekniker som förts vidare genom generationer i Alsace.
Restaurangen hyllar alsaciska mattraditioner, med flammekuchen i centrum en tunn flatbröd med crème fraîche, lök och bacon. Denna typiska alsaciska klassiker är en daglig del av regionens matkultur.
Platsen ligger inne i köpcentret och har gott om parkering för besökare. Restaurangen erbjuder både servering på plats och take away, vilket ger flexibla val för olika önskemål.
Utbudet inkluderar en särskild Tom-Tom-meny för barn tillsammans med ett brett urval av regionala viner. Denna kombination gör restaurangen till en plats där familjer kan njuta av både bekanta och nya smakupplevelser tillsammans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.