Le Palais Royal, Fransk restaurang för finare måltider i Palais Royal, Paris
Le Palais Royal är en fransk restaurang med två stjärnor belägen i de historiska trädgårdarna vid Palais Royal, med förfinad inredning formgiven av Christophe Tollemer. Matsalen ligger mellan palatskomplexets klassiska kolonner, och fönstren ger utsikt över den omgivande arkitekturen.
Kocken Philip Chronopoulos utbildades vid Institut Paul Bocuse och fick sin första Michelinstjärna 2017. Den andra stjärnan kom 2022, vilket markerar restaurangens fortsatta erkännande för kulinarisk excellens.
Namnet syftar på de historiska kolonnadgallerierna som omger matsalen och som är synliga under måltiden. Köket förenar medelhavselement med franska traditioner och använder säsongsbetonade råvaror för att forma varje rätt.
Etablissemanget är öppet tisdag till fredag för lunch och middag, med avsmakningsmenyer till olika prisnivåer. Det är klokt att boka i förväg, eftersom antalet platser är begränsat och restaurangen lockar folk året runt.
Två privata matsalar är utformade för att kännas som intima parisiska lägenheter och erbjuder en annan upplevelse än huvudutrymmet. Dessa rum skapar en mer personlig miljö för sammankomster och speciella tillfällen borta från den formella matsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.