L'Atelier 35, Restaurang i Nancy, Frankrike
L'Atelier 35 är en restaurang i Nancy som lagar färska rätter varje dag, från grillat kött och traditionella grytor till pizzor. Alla rätter tillagas med ingredienser från gårdar och producenter i närheten.
Restaurangen ligger på rue Ponts, en gata i Nancy som leder till medeltida centrum där handlare bedrev verksamhet i århundraden. Den här platsen placerar köket inom stadens historiska ramverk.
Restaurangen förenar regionala specialiteter från nordöstra Frankrike med samtida tillagningsmetoder som speglar hur människor i området äter idag.
Restaurangen tar emot bokningar per telefon och har både lunch- och middagsservering till måttliga priser. Att ringa i förväg hjälper till att säkra ett bord, särskilt under stressiga tider.
Köket skapar olika dagliga specialiteter varje dag som finns vid sidan av standardmenyn och ger stamgäster nya alternativ att prova. Dessa roterande erbjudanden håller köket levande och ger varje besök sin egen karaktär.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
