Napulè, Italiensk pizzeria och restaurang i Kyiv, Ukraina
Napulè är en italiensk pizzeria på Mechnikova Street i Kyiv som specialiserar sig på neapolitansk pizza gjord i vedugn med speciellt neapolitanskt mjöl. Utöver pizza innehåller menyn pastarätter, sallader med getost och tomater, grillade grönsaker och efterrätter som rum baba, allt tillagat med omsorg om traditionella recept.
Etablissemanget öppnade omkring 2008 och blev det första stället i Ukraina att få officiell certifiering för äkta neapolitansk pizza. Detta erkännande från certifieringsorganisationen bekräftade att det uppfyllde strikta standarder för degberedning och traditionella tillagningsmetoder.
Restaurangen lockar människor som söker äkta italienska smaker och är uppkallad efter Neapel, vilket hedrar det arvet genom hantverket. Du märker kopplingen till Neapel i varje detalj, från vedugnen till hur personalen lagar mat med omsorg och stolthet över sitt arbete.
Restaurangen ligger på Mechnikova Street i ett centralt läge som är lätt att hitta och nära andra butiker och matställen. Du kan äta inne vid enkla bord, sitta på uteserveringen när vädret är fint, boka i förväg för grupper eller använda leverans och take away om du hellre äter någon annanstans.
En minnesvärd detalj är att pizzan serveras som en fyrklöver, där varje del har olika fyllning, vilket ger variation i en och samma rätt vid varje besök. Restaurangen erbjuder också gratis WiFi, vilket gör den till en mångsidig plats där gäster kan arbeta eller koppla av medan de äter utan att känna sig stressade.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
