Crêpes à Gogo, Restaurang i Vénosc, Frankrike
Crêpes à Gogo är en restaurang i en traditionell bergsbyggnad med träbalkar och stenväggar, som serverar både söta och salta crêpes från morgon till kväll. Interiören visar områdets klassiska arkitektur och skapar en äkta bakgrund för måltiden.
Restaurangen grundades 1962 och introducerade den bretonska traditionen att göra crêpes i Alperna. Öppningen markerade ankomsten av ett utifrån kommande matlagningssätt till den lokala matscenen.
Namnet speglar den bretonska traditionen att göra crêpes, medan platsen knyter an till alpina matvanor. Besökare kan se hur lokala bergsingredienser blandas med klassiska bretonska recept i rätterna som serveras dagligen.
Restaurangen ligger centralt i Vénosc och är lätt att få syn på längs huvudgatan. Besökare bör veta att stället har öppet varje dag och välkomnar gäster både till lunch och middag.
Restaurangen har den officiella certifieringen Maître Restaurateur, som bekräftar dess engagemang för att tillaga färsk mat med omsorg. Denna utmärkelse ges inte till många matställen, vilket gör den framträdande bland lokala etablissemang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
